Agora o assunto é outro, é comida boa, eu tenho observado que nos ultimos dias tem se falado muito em Rocambole de carne moída. Estava observando e parece ser realmente muito bom e fui buscar a receita.
Ingredientes
- 1/2 kg de carne moída
- 1 pacote de sopa de cebola
- presunto fatiado
- queijo fatiado
- tempero verde
- sal a gosto
Modo de fazer
- Tempere a carne moida com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal
- Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos
- Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão
- Enrole a carne com a ajuda de folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole
- Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos meia hora, ou no microondas por 15 minutos
- Bom apetite
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